Av receptet så blir det riktigt, riktigt många så det räcker oftast att baka en halv sats, om man inte vill baka till resten av släkten och grannskapet också såklart. Eftersom jag gjorde detta innan jag kom på att det skulle bli en väldigt många så fick jag frysen laddad även till nästa barnkalas som ligger runt hörnet.
American cookies med non-stop
2 1/2 dl brunt farinsocker
2 1/4 dl strösocker
300 gram smör
2 ägg
3 tsk vaniljsocker
7 1/2 dl vetemjöl
1 tsk salt
1 tsk bikarbonat
3-4 msk kakao
2 dl nonstop
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret och låt svalna medan du vispar farinsocker, socker och ägg till en slät smet.
Häll sedan i smöret lite i taget och vispa ihop smeten.
Rör ihop samtliga torra ingredienser och rör ner i smeten.
Rör tills degen blivit seg (den ska vara lite kladdig).
Forma degen till små bollar, lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem något.
Tryck ner nonstopen i kakan
Grädda i ca 10 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar