fredag 31 maj 2013

Det är mycket nu!

Maj - en av de bästa månaderna på året. Men också en av de mest välfyllda månaderna. Det är saker högt och lågt och logistik och planering är två ord som frekvent används hemma.

Att bägge barnen dessutom fyller år under en månads tid (= fyra kalas) gör ju inte direkt schemat luftigare ;-).

Därtill försöker vi hinna med lite trädgårdsarbete för att ha det fint hemma när vi äntligen har tid att slå ner våra rumpor på trädgårdsstolarna som nu hittat sin väg ut från vinden.

Veckan har gått i ett rasande tempo med besök i storebrors förskoleklass och på lillebrors förskola. Tänk vad många underbara, goa barn det finns. Jag blev alldeles varm i hjärtat efter denna dag.
Igår följde vi upp med en grillkväll med storebrors klass och imorgon åker jag iväg på en alldeles galen träff med ett gäng för mig okända tjejer. Mannen skakar på huvudet men jag tror det kommer bli kanon.

Först laddar vi dock för en helkväll med 15 stycken 7-åringar. Dags för kalas!


tisdag 28 maj 2013

M A J

Solstrålar smiter in bakom rullgardinen. Det är regndroppar på bladen och asfalten är blöt. Luften förmedlar att det kommer att bli en fin dag.  Det luktar ljuvligt från syrénerna i trädgården. Jag känner doften av sommar.

Älskar´t!


söndag 26 maj 2013

Bloppis

När jag stängde min barnklädesbutik under hösten 2012 så fanns det fortfarande lite kläder i lager - främst sommarkläder. Dessa, tillsammans med begagnade kläder från mina barn, tänkte jag sälja nu. Bloppis har ju blivit ett populärt begrepp i bloggvärlden så jag tänkte testa detta för första gången. Vanligtvis säljer jag barnens urvuxna kläder på Tradera eller Facebook men nu ger jag Bloppisen en chans.

Summersuits, t-shirts, shorts m.m. hittar du i Bloppisen idag. Sandaler och skor har jag också fotat och ska försöka lägga ut under veckan.

Är du intresserad av något, maila mig på madebyhelle@gmail.com. Först till kvarn!

Bland annat finns denna fina till försäljning :-) Hela Bloppisen hittar du HÄR!


torsdag 23 maj 2013

Uggle-cupcakes i miniformat

Till lillebrors barnkalas, som var för flera veckor sedan (jag har bara inte hunnit visa er) så bakade jag små uggle-cupcakes. Som alltid när jag bakar till de mindre så väljer jag vanliljcupcakes. Alla barn älskar dem och de är lätta att kombinera ihop med övriga smaker. Frostat har jag gjort med nutella och ögon och näbb är gjorda med mini-oreos och non-stop. 


tisdag 21 maj 2013

"Sommar"-tavlan

Det var med sommartavlan det hela började. Jag såg en liknande tavla någonstans (jag minns dock inte var) och fick idén till att skapa en egen. Resultatet blev presenter till förskolepedagogerna från storebror som skulle sluta (i mindre format) och en midsommarpresent (i större format).

Då jag nu fått flera förfrågningar på en sommartavla så visar jag mitt första alster, trots att idén till tavlan inte var helt och hållet min egen. 

Denna tavla görs i storlekarna: 
25x25 cm (150 kr), 
18x18 cm (120 kr) och 
13x13 cm (45 kr/st vid köp om minst 3 st)
Färger är som vanligt valbara.
Pris = bild utan ram.



söndag 19 maj 2013

Veteran-SM

Vilken helg! Det var riktig länge sedan jag hade en sådan kanonhelg!

Bästa brudarna, bästa sporten, och en bronsmedalj med hem. 15 år sedan vi sist spelade tillsammans sist, men det var precis som då. Kanske möjligen var det så att vi hade något svårare att döda bollen och att golvet var något längre bort. Möjligen, inte mer ;-)

Jag har skrattat så att mungiporna fortfarande sitter kvar uppe vid öronen, hjärtat mår gott och en bit av mig är hel igen. Minnen har blandats med nuet och jag är tacksam för att jag än en gång fick ta del av det och dem som en gång var min vardag.

Barnen blev dessutom mäkta imponerade av medaljen och jag är glad att jag fortfarande kan imponera på någon.

Tack tjejer - ni är BÄST! Fortfarande lika snygga och inte en dag äldre :-).



lördag 18 maj 2013

Uppsala, here we come!

Klockan ringde redan före sex, väskan är packad med matsäck och jag sitter i bilen med tre goa brudar, just like the old days. Bilen rattas mot Uppsala och Veteran-SM. Fast jag förstår inte riktigt hur vi fräscha brudar i våra bästa år redan är redo för veteran-SM? ;-)

Och redo förresten, hur tänkte jag när jag tackade ja till det här? Att tränga i mig, i en troligtvis alltför tight matchtröja, och spela flera matcher - samma dag. Och att dessutom kunna medverka i en bankett på kvällen. Tanken kom nog inte längre än till att det här kommer att bli superkul. Och jag tror att jag får lämna den där.

Lever jag i morgon? Antagligen inte. Men det tar vi då.

Uppsala - vi är på gång!


fredag 17 maj 2013

En helt vanlig dag

Lillebror kom hem igår från läger med förskolan. Supertrött, ramlade i trappan och skrapade bägge benen, hade fått en fästing på ett olämpligt ställe och ett smutsigt sår i handen. En dusch, en pincett, pads och en hel del acolsprit senare så stoppades han i säng för en lång natts sömn. 

Själv fyllde jag tvättstugan både med rena och smutsiga kläder för att förinta eventuella kvarhängande fästingar för att slippa ytterligare pincettingrepp. Huu jag ryser av bara tanken på de där små hemska krypen. 

Annars bjöd dagen igår på underbart soligt väder här i staden och i morse följde jag upp med capri-byxor för första gången detta år. 

Ljuvlig cykeltur till jobbet för sista arbetsdagen denna veckan. Ett steg närmare helgen och möte med ett gäng brudar som jag inte träffat på en sisådär 10 år. Det ska visst utövas en hel del sport också. Funderar på om jag tänkt igenom detta noga inför att jag sa ja. Troligen inte, men himla skoj ska det bli. 


tisdag 14 maj 2013

Namntavla #8

En ny namntavla har hittat ett nytt hem. Namntavlan som denna gång blev en kusintavla och en present till en blivande sjuåring.


Se fler namntavlor här.

Drömmar

Det är lite av en hemlig dröm för mig att få bo vid havet, ha klippor utanför dörren och en punschveranda. Att få sitta på den med en bok och höra havets brus. Att se barnen fiska krabbor nere vid vattnet och att ta med sig picknick-korgen ner till klipporna.

Jag njuter därför alltid lite extra när jag väl får chansen att besöka havet. Att dessutom få vara där med de allra bästa, det är livet. Att få en helg och stanna upp och tänka och njuta, när barnen fortfarande är relativt små, det är otroligt mycket värt. Åren går alltför fort och vi stressar genom vardagen. Dagar som dessa som inte var fyllda med måsten, då barnen är sams och när tid finns att bara vara här och nu, då är det som allra, allra bäst.

Jag fortsätter drömma om min punschveranda vid havet och tänker ... En dag ....!



American cookies med non stop

Non stop kakor - de perfekta kakorna till barnkalaset. Färgglada, med godis på. Mer rätt blir det inte!
Av receptet så blir det riktigt, riktigt många så det räcker oftast att baka en halv sats, om man inte vill baka till resten av släkten och grannskapet också såklart. Eftersom jag gjorde detta innan jag kom på att det skulle bli en väldigt många så fick jag frysen laddad även till nästa barnkalas som ligger runt hörnet.




American cookies med non-stop
2 1/2 dl brunt farinsocker
2 1/4 dl strösocker
300 gram smör
2 ägg
3 tsk vaniljsocker
7 1/2 dl vetemjöl
1 tsk salt
1 tsk bikarbonat
3-4 msk kakao
2 dl nonstop

Gör så här: 
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret och låt svalna medan du vispar farinsocker, socker och ägg till en slät smet.
Häll sedan i smöret lite i taget och vispa ihop smeten.
Rör ihop samtliga torra ingredienser och rör ner i smeten.
Rör tills degen blivit seg (den ska vara lite kladdig).
Forma degen till små bollar, lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och platta till dem något. 
Tryck ner nonstopen i kakan
Grädda i ca 10 minuter. 

måndag 13 maj 2013

Femöre huvud - Oxelösund

Jag har jobbat många timmar övertid under april, mannen har varit på tjänsteresa i nästan två veckor, vi har klarat av flera födelsedagskalas för lillebror och energin var på väg att ta slut helt. Eftersom det var långhelg och två dagar ledigt kvar så kikade vi på ett alternativ för att komma bort och hämta nya krafter. Siktet var inställt på Stockholm men med både Bruce Springsteen och Ishockey-VM där var det minst sagt svårt att hitta ett hotellrum.

Vi tog därför upp kartan och letade en stad relativt nära hemma, där det gick att få vatten och klippor. Vi hamnade på Hotel Kompaniet i Nyköping.

Hotellet var över all förväntan. Ett stort rum, med superskön säng och två extrasängar till killarna. Stort badrum. Fin utsikt över ån. Dessutom ingick frukostbuffé, eftermiddagsfika och kvällsmat (vi valde dock att äta ute på restaurang). Jag kan verkligen rekommendera hotellet om du har vägarna förbi Nyköping.

Vi nådde Nyköping runt lunchtid, checkade in, lunchade lite och for vidare mot Oxelösund och Femöre huvud. Solen sken, det var varmt, barnen kastade sten (never ending story ...) och kikade på kanoner. Vi fikade på klipporna, åt jordgubbar och njöt. Precis så. Njutning - när det är som bäst!







Nyköping

Vilken underbar helg! Sol, vatten, klippor, hotelövernattning och god mat med de allra finaste. Hjärtat är fyllt av kärlek och energidepåerna påfyllda. ❤

Jag är nu redo att ta mig an resten av tiden fram till semestern.

lördag 11 maj 2013

"Fingers"-tårta

Efter släktkalas i dagarna två så är nu lillebror färdigfirad för detta år. Kalasandet har en tendens att dra ut över flera veckor när man ska hinna med både barnkalas, släkt och familj.

Till släktkalaset bad lillebror om en tårta med choklad, vaniljkräm och jordgubbar. Resultatet blev en tårta på vaniljbottnar med chokladbollsfylllning och glasscreme, spacklad med grädde och toppad med jordgubbar och chokladfingrar.



Chokladbollsfyllning
(a la Sockerrus - med något modifierade mått)
(Lagom till 1 fyllningslager à 24 cm botten)

100 gram smält smör
3 msk kakao
1 dl socker
1 tsk vaniljpulver (el 2 tsk vaniljsocker)
3 dl havregryn
3 msk kallt kaffe (jag tog vatten eftersom vi inte gillar kaffe)
1.25 dl vaniljkräm gjord på marsanpulver
1.25 dl vispad grädde
ca 1 dl kokos

Gör så här:
Blanda ihop smör, kakao, socker, vaniljpulver, havregryn och kaffe/vatten. Vispa tills allt är väl blandat. I en annan skål förbered 1.25 dl vaniljkräm och vispa grädde i en annan. Med hjälp av en slev, blanda nu ihop alla 3 skålarna. Vill du ha fyllningen lite lösare så öka på vaniljkräm och grädde. 
Bred ut fyllningen på en tårtbotten och strö över kokos.
Glasscreme  
(Räcker till ca 1 lager)

2-3 dl grädde
2-3 dl vaniljkräm (exempelvis marsankräm gjord på pulver)

Gör så här: 
Gör i ordning vaniljkrämen och ställ i kylskåpet. Vispa grädden och rör sedan ner vaniljkrämen i grädden. Blir den inte tillräckligt fast så vispa lite till, annars är den klar.

tisdag 7 maj 2013

Princessbakelser i miniformat

Är man en liten kille och fyller år så måste man ju få tårta, även om pappan i familjen är på jobbresa och det inte blir ett vanligt födelsedagsfirande. Men eftersom en stor tårta kändes lite i största laget att fixa till bara ett par personer så blev jag sugen på att göra mini-tårtor. 

Kvällen innan festligheterna delade jag vaniljcupcakes (recept nedan) och fyllde med vaniljkräm och hallonsylt och lät dem därefter stå över natten. På dagen D spacklades de små bakelserna med grädde och så lade jag på marsipan. Tadaa! 

Fast så enkelt som det låter var det ju inte riktigt (vilket man också ser på bilderna), men eftersom det var första gången som jag arbetade med marsipan över huvud taget så är jag ändå nöjd. Jag tyckte jag började få in snitsen när det var dags att göra den femte och sista lilla princessbakelsen. Nästa gång ska jag satsa på att ha lite mer tid när jag ska lägga på marsipanen och få den riktigt slät även i nerekanten :-)



Vaniljcupcakes 

4 dl vetemjöl
3 dl socker
2 1/2 tsk bakpulver
1/2 tsk salt
100 g smör (rumstempererat)
2 dl mjölk
2 ägg
1 tsk äkta vaniljpulver (eller 2 tsk vaniljsocker)

Gör så här: 
Sätt ugnen på 175 grader. Blanda mjöl, socker, bakpulver och salt i en bunke tillsammans med smöret. Häll i 1 dl mjölk och blanda smeten slät. Vispa resten av mjölken tillsammans med ägg och vaniljpulver. Rör sedan ihop mjöl- och mjölkblandningen och rör om tills allt är blandat. Fyll muffinsformar till max 2/3. Grädda i ugnen 20-25 minuter (minicupcakes ca 12-15 minuter).

måndag 6 maj 2013

Födelsedagsbarnet

5 år.
Tiden springer och liten börjar bli stor. Värkarna började redan som igår på eftermiddagen för fem år sedan. Denna gång kände jag dock ingen oro utan bara tacksamhet att det äntligen var dags. Med nio dagar över tiden, en jättemage och en busig 2-åring hemma så började det verkligen bli dags. Tålamodet var slut om man säger så. Vi åkte in vid elvatiden på kvällen och klockan sex på morgonen föddes 5030 gram och 58 cm lång lillebror.

Du underbara lilla kille, med bus i ögonen och och spring i benen. Som spexar så fort du får chansen, redan är en riktig tjejtjusare och som tittar under lugg (fast du inte har någon) när du vet att du gjort något du inte får. Du har de mest kramgoa armarna och speciella pussdagar för mamman. Du kan reta gallfeber på din storebror för att sekunden efter bjuda in till lek. Du är omtyckt av allt och alla och är en av mina två ögonstenar.

Nu är du 5 år. Grattis min älskling!


5 år

5 år idag.
Mitt lilla hjärta.
Mamma älskar dig!


söndag 5 maj 2013

Gustavsviks camping

En helg springer förbi så fort. Jag tror alltid att jag ska känna mig pigg på söndagen efter en helgs vila, men med mannen på annat håll under en veckas tid så börjar jag allt bli lite trött. Det tar på krafterna att underhålla små herrar och planera födelsedagskalas. Ja och att hålla allt annat flytande förstås ;-)

Idag åkte jag och de små till Gustavsviks camping. Sol och en stor lekplats fanns där. Fika hade vi med oss. Ett par timmars lek blev det. Alla nöjda, alla glada.




fredag 3 maj 2013

Kladdkakemuffins i miniformat

Lite smaskens så här på fredageftermiddagen kanske?

Till lillebrors kalas bakade jag lite olika saker, bland annat kladdkakecupcakes i miniformat. Jag bakade för första gången i små silikonformar som jag sedan tog av inför att jag la på grädde och det lilla gelehallonet. Det kan vara svårt för små fingrar att ta bort papper från små kladdiga cupcakes och jag tänkte bespara mig arbetet med att plocka bort alla under kalaset. Jag var lite rädd för att jag inte skulle få bort formarna från cupcaksen då jag vet att receptet (som jag brukar ha till stor kaka) är ganska kladdigt, men det gick superbra. 

Enkla, populära små godibitar. Går nog hem både bland liten och stor skulle jag tro. 




torsdag 2 maj 2013

Just saying ...

Jag är dagvill. 
Det blåser fortfarande.
En diger to-do-list ligger framför mig.
M E N ...
Snart får jag hämta hem mina små.
Träning står på schemat ikväll. 
Det finns tid att andas.

Just saying .....


onsdag 1 maj 2013

Djupadalsbadet

Tre timmar i ett badhus kan köra slut på den bästa, men dagens besök på Djupadalsbadet i Kumla var riktigt, riktigt kul. 

Vi har länge tänkt att åka till det nyöppnade badhuset och idag blev det äntligen av. Trots sol och fint väder ute åkte jag och killarna i väg på förmiddagen. Ett kanonbra badhus som verkligen hade allt. En vanlig bassäng, en lite varmare, grundare bassäng, en babybassäng, en djup bassäng med klättervägg och hoppavsats, en bubbelpool (mammans favorit) och en "ström" som man bara kunde flyta runt i. Dessutom fanns två fristående vattenrutschkanor att åka i, en vanlig och en där man åkte i ringar. 

Det var superfräscht överallt. Det fanns ett speciellt rum där man kunde äta medhavd matsäck. Kylskåp och micro fanns och det fanns även en vinterträdgård som man kunde sitta i. Kanonfint!

Bra motion blev det också då det var många, många trappsteg upp i rutschbanorna. Speciellt då vi åkte riktigt många gånger. Lite lustigt var det dock att den ena rutschbanan inte gick speciellt fort bitvis. Det får jag nästan panik av, att jag ska åka för sakta så att den som kommer bakom kör på mig. Lillebror och jag kom till exempel i fatt storebror en gång. Nu var jag ju beredd på att det kunde ske så det gick bra, men kändes inte så skönt när damen bakom mig dundrade in i min rygg. Så lite längre tid mellan varje åk borde det vara. 

Hit kommer vi komma tillbaka, killarna var supernöjda efter dagen.



Mobilbilder från dagens äventyr